maaflah busy sejak2 ni. Baru ja balik bercuti dari Seoul, Korea. Mungkin akan jadi sis punya next post. InsyaAllah.
Hari tu banyak yang bertanya tentang kos Food Tech macam mana. Yang baru membaca ini, boleh rujuk previous entry saya mengenai Food Tech . Bagi yang ingin tahu apa yang korang akan belajar sekiranya menerima kos ini. Yang adik2 yang baru habis spm boleh lah tengok entry ini dan before this.
So, yang dibawah ini merupakan senarai silibus yang diajar di 2 tempat Politeknik ; satu di Kuantan dan satu di Johor.
Semester 1:
Engineering math 1
Inorganic & physical chemistry
Fundamental of microbiology
Introduction of food science & technology
Pengajian malaysia
Communicative english 1
Occupational safety & health
Semester 2:
Organic chemistry
Food chemistry
Food microbiology
Unit operation in food processing
Concept of halal food
Sains teknologi dan kejuruteraan dalam islam
Semester 3:
Animal products technology
Plant process technology
Fats and oils technology
Communicative english 2
Food quality analysis
Semester 4:
Food packaging
Sensory evaluation of food
Statistic for food science
Food product development
Project 1
Instrumentation in food analysis
Post-harvest technology/biochemistry/bakery
Semester 5:
Food safety
Fundamental of food engineering
Project 2
Entrepeneurship
Komunikasi dan penyiaran islam
Communicative english 3
Food biotechnology/nutrition/microbiology
Semester 6:
Internship
semoga anda faham yeah . :)
assalamualaikum kak..akak rasa berbaloi tak sekiranya saya tukar dari kos IT kepada teknologi makanan...sebab saya tak berminat dengan kos IT(programming) ..sekarang saya semester 3 tapi saya belum ambik subjek sem 3 sebab banyak subjek sem lepas saya repeat..rasa malas dh nak teruskan...
ReplyDeleteSalam dik . Maaf baru nak membalas awak punya komen . Sye tak pastilah kalau dik nak tukar tu berbaloi ke tidak . Takut nnti, bila da tukar ..awk tetiba x minat food tech plak . Takpa dik, buat solah istikarah, solat hajat dan byk brdoa supaya Allah bgi petnjuk baik2 kat awak
Delete